職校研學(xué)游：體驗(yàn)實(shí)操樂(lè)趣，感受職教魅力
總有一抹甜，寵溺了你的舌頭，也填滿(mǎn)了你的夢(mèng)。隨著西點(diǎn)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來(lái)越多的初高中生選擇畢業(yè)后進(jìn)入職校學(xué)習(xí)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。為了讓廣大中學(xué)生親手體驗(yàn)西點(diǎn)烘焙的樂(lè)趣，近距離感受山西新東方西點(diǎn)課堂的教學(xué)品質(zhì)與魅力。為此學(xué)校特針對(duì)初高中生開(kāi)設(shè)了“職校研學(xué)“活動(dòng)。
今天來(lái)到校園的可是一群對(duì)于職校非常感興趣的同學(xué)們，他們今天在老師的陪同下，實(shí)地游覽校園，每一處都是新奇的體驗(yàn)，優(yōu)美的校園環(huán)境，專(zhuān)業(yè)的設(shè)施設(shè)備，明亮的實(shí)操教室，精致的學(xué)生作品，豐富的專(zhuān)業(yè)設(shè)置，趣味的教學(xué)模式，所到之處傳來(lái)同學(xué)們的陣陣稱(chēng)贊聲。
同學(xué)們來(lái)到西點(diǎn)教室，開(kāi)始體驗(yàn)制作西點(diǎn)的樂(lè)趣。此次西點(diǎn)體驗(yàn)課，學(xué)校特意安排了檸檬小點(diǎn)制作體驗(yàn)。整個(gè)授課過(guò)程中，我校西點(diǎn)老師從原料的配比講起，再到過(guò)程的演示，并認(rèn)真解析了每個(gè)步驟的原由，整個(gè)過(guò)程可謂是干貨滿(mǎn)滿(mǎn)。
同學(xué)們一雙雙亮閃閃的眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師，認(rèn)真聆聽(tīng)餅干制作的小技巧，這里告別了枯燥的理論課，盡情享受動(dòng)手實(shí)操，帶來(lái)的快樂(lè)和滿(mǎn)足感。對(duì)于首次體驗(yàn)者來(lái)說(shuō)，親手制作還是有些難度的。但是沒(méi)關(guān)系，因?yàn)槲鼽c(diǎn)老師全程都在為體驗(yàn)者講解，幫助他們完成餅干的制作。
除了老師，學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐也在現(xiàn)場(chǎng)，打消你“學(xué)不會(huì)”的顧慮。整個(gè)體驗(yàn)課程中，學(xué)員們的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，都散發(fā)著對(duì)烘焙的熱情，第一次的慌亂失措，第一次的失手，都沒(méi)有難倒她們，一次次的嘗試，直到成功的那一刻，大家都露出了喜悅的笑容~~~
有人說(shuō)：“面粉的重生”，就是你看著躺在烤箱里的面粉團(tuán)，在火候的感召下慢慢迸開(kāi)，隨著溫度上升打開(kāi)自己新鮮的毛孔，讓泛白的面團(tuán)鍍上一層光亮的金色，從而散發(fā)出讓人產(chǎn)生幸福感的撲鼻香味。 一番忙碌后，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)香氣四溢，彌漫著快樂(lè)和幸福的味道。
短短的體驗(yàn)學(xué)習(xí)，從最初的0基礎(chǔ)，再看著眼前做出的成品，已經(jīng)完全驚訝到自己~ 學(xué)員們紛紛表示，非常喜歡這樣的上課模式，老師風(fēng)趣幽默，講解通俗易懂很接地氣，讓自己獲得感滿(mǎn)滿(mǎn)，通過(guò)今天的體驗(yàn)，感受到烘焙不僅讓自己享受幸福的味道，更是可以成為一項(xiàng)讓自己有成就感的事業(yè)去奮斗。
紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。如果你喜歡烹飪行業(yè)，不妨加入我們的研學(xué)游活動(dòng)，相信山西新東方的體驗(yàn)課，一定可以讓人真切地感受到烹飪的樂(lè)趣和魅力。
在大家的歡聲笑語(yǔ)中，此次研學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束了，很多同學(xué)們通過(guò)走進(jìn)山西新東方，發(fā)現(xiàn)了自己“潛在”的優(yōu)點(diǎn)，知道了自己更加適合做什么，找到了更加適合自己的方向 ，如果你迷茫于不知道選擇什么專(zhuān)業(yè)，歡迎來(lái)到山西新東方研學(xué)體驗(yàn)，我們期待你的加入。
